发布单位:金华市友谊食品有限公司 发布时间:2022-6-29
金华市友谊食品有限公司成立于1994年,目前,公司拥有员工300余人,配送车辆30余辆,是一家酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营:
家族一直以与人分享对葡萄酒的热爱为愿望,以生产的葡萄酒来满足客户和消费者为蕞高宗旨。在迅猛发展的同时, 我们依然牢固坚持企业精神和价值观。
竭诚欢迎社会各界朋友的光临合作。
菜本身就是一门复杂的艺术
在法国,晚宴般会喝点开胃酒,蕞好当然是香槟了。头盘是冷菜,的有沙拉和鹅肝酱,还有面包,配点白葡萄酒,就算是小小的热身运动。然后上汤,菜汤、肉汤或者是海鲜汤,可以根据个人的喜好选择。而地处法国葡萄园的优势---了castel葡萄酒的以及频频---。主菜就要视自己的胃口而定,一道或者数道,实惠的可以先上一道海鲜,配相应的白葡萄酒;然后再来一道牛排,配红葡萄酒,蔬菜会随主菜一起上。收场是甜品,西式的糕点,配甜白葡萄酒(冰酒或贵腐酒)。后,一杯咖啡让人回味无穷。当然,如果酒量允许,白兰地是---的餐后酒,这实际上也是由葡萄酒蒸馏而成的烈性酒。
葡萄酒与中餐的基本搭配原理
亚洲获得葡萄酒---(master of wine)称号的是韩国的李志延(jeannie cho lee)女士,她于2010年出版了专门介绍食物与葡萄酒搭配的厚厚一本图书(英文版),对于中餐有较详细的论述,可见食物与酒的搭配的确很讲究。试想---一杯酒在你手中,你还可以做出bigger如此高大的开场姿势吗。当然,这样的书籍是写给人士看的,普通的---没有---深究,只要掌握大致的原理,也可以做到不出大的差错。
金华市友谊食品有限公司成立于1994年,目前,公司拥有员工300余人,配送车辆30余辆,是一家酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营:洋河蓝色---、长城、塔牌、castel等。
倒红酒的方式
倒红酒的基本方式有两种:一种叫桌斟,一种叫捧斟。桌斟指顾客的酒杯放在餐桌上,服务员持瓶向杯中倒红酒。由于和风土条件常年打交道,积累了不少经验,上至家族成员,下至葡萄种植者和酿造者都有着相当的度。斟一般酒时,瓶口应离杯口2厘米左右为宜;斟汽酒或冰镇酒时,二者则应相距5厘米左右为宜。总之,无论斟哪种酒品,瓶口都不可沾贴杯口,以免有碍卫生及发出声响。酒杯总是放在客人的右边,所以倒酒也是从客人右边倒。倒酒应在客人的面前倒。在---好的宴会服务时,若客人想要一杯多年陈酿的红葡萄酒,待者应左手持杯,将葡萄酒缓缓倒入杯中,不可让客人把杯或向旁边有碗碟的杯中倒酒。